Кофейная карта Москвы – это удобный гид по лучшим спешелти-кофейням города. В столице работает более 2500 кофеен, но знаете ли вы, где рядом с вами готовят действительно хороший кофе? На сайте и в приложении для iOS «Кофейная карта» собраны те, кто отвечает нашим критериям и протестирован нами лично. Приложение для Android находится  в разработке, а пока можно использовать мобильную версию сайта coffeemap.ru.

Наши критерии:

  • Кофейное зерно класса спешелти, обжаренное в России.
  • Профессиональные бариста.
  • Современное кофейное оборудование и/или альтернативные методы заваривания.
  • Система водоочистки воды.
  • Оценка вкуса напитков: эспрессо, молочный напиток (капучино или флэт уайт), альтернатива. Все кофейни мы посещаем и тестируем лично. 

 

Кофейная карта Москвы появилась осенью 2015 года и стала первым независимым кофейным гидом столицы. Тогда мы протестировали, описали и нанесли на карту сорок одну точку, в которых вы гарантированно могли получить вкусный кофе. Обновление гида мы готовили более двух лет — в результате перманентной кофейной революции количество резидентов нашей карты уже превысило четыре сотни.

 

Авторы текстов
Владимир Раевский, Мария Касицына, Вика Конюхова и Денис Каргаев
Дизайн
Иван Корниенко
Арт-директор онлайн-версии
Лев Эйдинов
Разработчик приложения для iOS
Рустам Мотыгулин
Дизайнер приложения для iOS
Дамир Тимербаев
Кураторы проекта
Вика Конюхова и Мария Касицына
Авторы идеи
Денис Каргаев, Юрий Ляндау и Месроп Довтян

 

Вы работаете на обжаренном в России зерне, у вас профессиональное оборудование, классные бариста, а вашей кофейни нет на нашей карте? Скорее заполните анкету для новых кофеен.

 

 

Связаться с нами: feedback@coffeemap.ru

Facebook: Кофейная карта Москвы

Instagram: @coffeemapmoscow

Карта Свернуть